14 janvier 2013
Petits cookies pour les jeunes de 7 à 77 ans!
Une deuxième recette pour les gourmands.
Préchauffez votre four à 170 degrés en mode chaleur tournante.
Faites ramollir 110g de beurre auxquels vous rajouterez 100 g de cassonade, 85 g de sucre blanc et un sachet de sucre vanillé. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un 'ruban'.
Ajoutez un œuf, une pincée de sel, 225g de farine, 1/2 sachet de levure. Mélangez, mélangez, mélangez!
Ajoutez 150g de pépites de chocolat (noir ou blanc selon les goûts...)
La pâte est enfin prête!
Sur une plaque préalablement recouverte de papier sulfurisé faites des petits tas aplatis assez espacés car à la cuisson la pâte s'étale.
Enfournez pendant 13 minutes.
Votre goûter est prêt!
A déguster avec un verre de grenadine ou un thé vert.
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